NOTA! Questo sito utilizza i cookie e tecnologie simili.

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta. Learn more

I understand

Cookie Policy per www.ristorantepappacarbone.com/

Uso dei cookie

Il "Sito" (www.ristorantepappacarbone.com/) utilizza i Cookie per rendere i propri servizi semplici e efficienti per l’utenza che visiona le pagine di www.ristorantepappacarbone.com/. Gli utenti che visionano il Sito, vedranno inserite delle quantità minime di informazioni nei dispositivi in uso, che siano computer e periferiche mobili, in piccoli file di testo denominati “cookie” salvati nelle directory utilizzate dal browser web dell’Utente. Vi sono vari tipi di cookie, alcuni per rendere più efficace l’uso del Sito, altri per abilitare determinate funzionalità.

Analizzandoli in maniera particolareggiata i nostri cookie permettono di:

  • memorizzare le preferenze inserite;
  • evitare di reinserire le stesse informazioni più volte durante la visita quali ad esempio nome utente e password;
  • analizzare l’utilizzo dei servizi e dei contenuti forniti da www.ristorantepappacarbone.com/ per ottimizzarne l’esperienza di navigazione e i servizi offerti.

Tipologie di Cookie

Cookie tecnici

Questa tipologia di cookie permette il corretto funzionamento di alcune sezioni del Sito. Sono di due categorie: persistenti e di sessione:

  • persistenti: una volta chiuso il browser non vengono distrutti ma rimangono fino ad una data di scadenza preimpostata
  • di sessione: vengono distrutti ogni volta che il browser viene chiuso

Questi cookie, inviati sempre dal nostro dominio, sono necessari a visualizzare correttamente il sito e in relazione ai servizi tecnici offerti, verranno quindi sempre utilizzati e inviati, a meno che l’utenza non modifichi le impostazioni nel proprio browser (inficiando così la visualizzazione delle pagine del sito).

Cookie analitici

I cookie in questa categoria vengono utilizzati per collezionare informazioni sull’uso del sito. Www.ristorantepappacarbone.com/ userà queste informazioni in merito ad analisi statistiche anonime al fine di migliorare l’utilizzo del Sito e per rendere i contenuti più interessanti e attinenti ai desideri dell’utenza. Questa tipologia di cookie raccoglie dati in forma anonima sull’attività dell’utenza e su come è arrivata sul Sito. I cookie analitici sono inviati dal Sito Stesso o da domini di terze parti.

Cookie di analisi di servizi di terze parti

Questi cookie sono utilizzati al fine di raccogliere informazioni sull’uso del Sito da parte degli utenti in forma anonima quali: pagine visitate, tempo di permanenza, origini del traffico di provenienza, provenienza geografica, età, genere e interessi ai fini di campagne di marketing. Questi cookie sono inviati da domini di terze parti esterni al Sito.

Cookie per integrare prodotti e funzioni di software di terze parti

Questa tipologia di cookie integra funzionalità sviluppate da terzi all’interno delle pagine del Sito come le icone e le preferenze espresse nei social network al fine di condivisione dei contenuti del sito o per l’uso di servizi software di terze parti (come i software per generare le mappe e ulteriori software che offrono servizi aggiuntivi). Questi cookie sono inviati da domini di terze parti e da siti partner che offrono le loro funzionalità tra le pagine del Sito.

Cookie di profilazione

Sono quei cookie necessari a creare profili utenti al fine di inviare messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dall’utente all’interno delle pagine del Sito.

Www.ristorantepappacarbone.com/, secondo la normativa vigente, non è tenuto a chiedere consenso per i cookie tecnici e di analytics, in quanto necessari a fornire i servizi richiesti.

Per tutte le altre tipologie di cookie il consenso può essere espresso dall’Utente con una o più di una delle seguenti modalità:

  • Mediante specifiche configurazioni del browser utilizzato o dei relativi programmi informatici utilizzati per navigare le pagine che compongono il Sito.
  • Mediante modifica delle impostazioni nell’uso dei servizi di terze parti

Entrambe queste soluzioni potrebbero impedire all’utente di utilizzare o visualizzare parti del Sito.

Siti Web e servizi di terze parti

Il Sito potrebbe contenere collegamenti ad altri siti Web che dispongono di una propria informativa sulla privacy che può essere diverse da quella adottata da www.ristorantepappacarbone.com/ e che che quindi non risponde di questi siti.

Elenco Cookies

Nome del CookieDominioScadenzaCookie Terze PartiCookie PermanenteCookie Sessione
__gads .ristorantepappacarbone.com 08 giugno 2017 alle 21:18 729 giorni   Permanente  
test_cookie .doubleclick.net 09 giugno 2015 alle 21:33   Cookie Terze parti    
f0279614ee9f0cf91388896d80fe7f7f www.ristorantepappacarbone.com 09 giugno 2015 alle 21:33        

Ultimo aggiornamento: martedì, 09 giugno 2015



Come disabilitare i cookie mediante configurazione del browser

Se desideri approfondire le modalità con cui il tuo browser memorizza i cookies durante la tua navigazione, ti invitiamo a seguire questi link sui siti dei rispettivi fornitori.

Mozilla Firefox https://support.mozilla.org/it/kb/Gestione%20dei%20cookie
Google Chrome https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=it
Internet Explorer http://windows.microsoft.com/it-it/windows-vista/block-or-allow-cookies
Safari 6/7 Mavericks https://support.apple.com/kb/PH17191?viewlocale=it_IT&locale=it_IT
Safari 8 Yosemite https://support.apple.com/kb/PH19214?viewlocale=it_IT&locale=it_IT
Safari su iPhone, iPad, o iPod touch https://support.apple.com/it-it/HT201265

La mia storia

ROCCO IANNONE, CHEF DEL RISTORANTE FORTE GOURMET

Rocco Iannone è uno straordinario interprete della miglior tradizione culinaria italiana che si è guadagnato una fama internazionale con il ristorante pappaCarbone sulla costiera amalfitana. 

Qui a Forte Village, il giovane chef stellato Michelin dirige il ristorante Forte Gourmet con tutta la passione per la buona cucina e l'attenzione speciale per gli ingredienti più genuini che lo hanno reso grande.

Share this post

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

Testimonial

  • “"Una fantastica esperienza"” 5 su 5 stelleRecensito il 15 dicembre 2013 NOVITÀ Siamo partiti da Foggia, tipo gita scolaresca, ieri sera con un bus da 20 posti, graditissimi ospiti di un amico, con la "A" maiuscola, per festeggiare insieme il suo compleanno.Personalmente, come quasi tutti gli altri commensali, non conoscevo il posto, ma la descrizione fatta dal nostro amico, che ha testato le capacità dello chef, nei suoi soggiorni estivi al Forte Village di Chia in Sardegna, ha confermato le aspettative.Rocco Iannone e la "sua brigata" sono fenomenali nell'ospitalità, nella preparazione e nella presentazione di ogni piatto.Chef qualificato, e nello stesso tempo, simpatico e cordiale.Serata indimenticabile, condita da ottimo cibo e amici veri.Visitato a Dicembre 2013
    “ogni volta una fantastica esperienza” 5 su 5 stelle Recensito il 2 dicembre 2013Ci torniamo sempre con un gran piacere e ogni volta ne restiamo davvero soddisfatti. Il locale è caldo e i dettagli vietresi dei piatti sono davvero molto belli. Il personale è gentile e competente (anche in tema di celiachia). Ma veniamo alla cucina che rende questo ristorante speciale.Carpaccio di dentice con sfusato di Amalfi...indimenticabile.Risotto mantecato con provola e tartufo nero...molto buono e lampuga con funghi porcini....abbinamento perfetto. Ottimo anche il menù degustazione con prodotti e colori di stagione (zucca, tartufo, funghi, carciofi...).E indimenticabili anche i dolci...madeleine appena sfornate e tarte tatin di mele con crema al Calvados.Il tutto con un ottimo rapporto qualità - prezzo.Ci torneremo ancora, e ancora.Visitato a Dicembre 2013    
    “Grande semplicità e maestria son servite” 5 su 5 stelleRecensito il 25 novembre 2013 Devo dire che sono arrivata a Cava con un pò di scetticismo circa il personaggio-ristoratore di cui avevo letto recensioni varie, buone si ma ...Pensavo di trovare uno scorbutico-maniaco e invece, in un ambiente di eleganza e semplicità di gran classe (bonus per le ceramiche e le statue di resina in sala) ho incontrato una bellissima coppia di ristoratori innamorati del loro mestiere che fanno con passione e senza sovrastrutture.Infatti dopo un'accoglienza gentilissima e senza fronzoli ci siamo accomodati ed abbiamo gustato un super menù degustazione a ... udite-udite € 40,00, conto che dalle mie parti, ti ritrovi in un medio-basso ristorante/trattoria per una normale cena di 2/3 portate.E che menù ... a cominciare già dal benvenuto: una pasta cresciuta con ricotta di bufala fritta che da sola valeva il viaggio! E poi via via ... pane cafone con guancialetto, alicetta fritta <3 e sott'olio. Poi polenta con brodetto di calamari, vongole e friarielli con profumo di finocchietto selvatico; raviolone ripieno di baccalà al latte e scaglie di tartufo nero. Ventresca di ricciola con patate e porcini da urlo. Per finire un semifreddo di babà avvolto da una cupola di cioccolato di una lucentezza brillante da applauso!!! E poi, il temuto Rocco ... oltre alla bravura... di una simpatia e schiettezza che amerei tanto trovare più spesso in locali di un certo 'tuono' ... ;-) Del prezzo ho già parlato ma che dire del vino e caffè offerto oltre all'omaggio di 1kg. della meravigliosa pasta Vicidomini?!? Un cuore così grande ... solo al sud! BRAVIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIVisitato a Novembre 2013